Rozszerz łańcuch przemysłowy i zwiększ wartość dodaną – nowe zmiany w „Koszyku warzyw” Chongqing
Reporterzy agencji informacyjnej Xinhua, Li Xiaoting i Tao Ye
Podczas Święta Wiosny świeża biała rzodkiewka dojrzała w Bazie Warzywnej Guilin w dystrykcie Tongnan w Chongqing. Droga Qianmo dzieli 10,000 XNUMX akrów ziemi, a pomiędzy nimi jeżdżą trójkołowe ciężarówki. Na grzbiecie kilku wieśniaków pod dowództwem Xi Zhengxue, kierowca trójkołowej ciężarówki, załadował do samochodu sterty białej rzodkwi, którą zebrali.
„To sezon zbiorów marchwi. Dostałem pracę w spółdzielni, żeby jeździć i przewozić towary. Mogę zarobić 500 juanów dziennie”. Jeśli chodzi o wynagrodzenie, powiedział Xi Zhengxue z nieśmiałym uśmiechem. Co więcej, sam Xi Zhengxue spakował również ponad 10 akrów ziemi pod uprawę warzyw, takich jak papryka i rzodkiewka.
Chen Qiwu, zawiadowca Stacji Rozwoju Przemysłu Warzywnego Okręgowego Komitetu ds. Rolnictwa i Obszarów Wiejskich Tongnan, powiedział, że gleba w Tongnan to gleba piaszczysta, która pochodzi z aluwiów rzeki Fujiang. Gleba jest żyzna i luźna, a sztuczny kanał tworzy szczelinę z rzeką Fujiang, a warunki nawadniania są doskonałe. Dzięki takim wrodzonym zaletom rzodkiewka Tongnan ma doskonałą jakość i jest produktem rolnym będącym krajowym oznaczeniem geograficznym. Ale wiele lat temu nie korzystano z takich zalet.
„W przeszłości rolnicy rozrzucali trochę zboża i tanich warzyw, nie tworząc łusek ani jednolitej jakości, a rolnictwo w ogóle nie mogło zarabiać”. reporterów: „Teraz wszystkie wioski utworzyły spółdzielnie do uprawy specjalistycznych produktów rolnych, a personel techniczny Komisji Rolniczej jest zjednoczony, aby kierować, a jakość warzyw jest coraz lepsza”.
Na niedalekim polu zasiano drugi sezon rzodkiewek, a rzędy białych nalotów przypominają układanie na ziemi zimowych ubrań. Smukłe i proste rzodkiewki zostały przetransportowane z gruntu do bazy przetwórczej, a automatyczne czyszczenie i ryczały maszyny pakujące, „wypluwając” worki starannie zapakowanych białych rzodkiewek. Tutaj ponad 90% rzodkiewek jest sprzedawanych do Guangdong, Hainan, Pekinu, Hebei i innych miejsc.
Liu Shiping, prezes Dadi Shenghui Planting Professional Cooperative w dystrykcie Tongnan w Chongqing, wrócił do swojego rodzinnego miasta w 2012 roku, aby zorganizować spółdzielnię mającą na celu zgromadzenie tysięcy akrów ziemi w grupie wiosek w celu ujednolicenia odmian, ujednoliconej konserwacji, ujednoliconego pakowania i ujednolicona sprzedaż. Baza przetwórcza spółdzielni Dadi Shenghui dysponuje sprzętem czyszczącym, zamrażarką i parkingiem, aby pomóc lokalnym rolnikom w obróbce wstępnej produktów rolnych i pobieraniu niewielkiej opłaty manipulacyjnej. Codziennie do i z bazy jeździ ponad 10 dużych ciężarówek, przewożących dziesiątki ton workowanych rzodkiewek. „Zyski ze sprzedaży spółdzielni wracają do rolników. Biorąc za przykład rzodkiewkę, dochód z rzodkiewki na hektar w sezonie wynosi co najmniej 4,000 juanów” – powiedział Liu Shiping.
Dziś baza warzywna Guilin w dystrykcie Tongnan ma obszar sadzenia rzodkiewki o powierzchni ponad 30,000 10,000 mu, a także zasadzono ponad XNUMX XNUMX mu kapusty. Co roku w maju grunt pod rzodkiewkę jest zmieniany na uprawę kleistej kukurydzy, grunt kapusty jest zmieniany uprawiać gorzkie tykwy, paprykę i inne warzywa, a grunty uprawne są w pełni wykorzystane.
Wchodząc do Chongqing Puzhen Agricultural Development Co., Ltd., zlokalizowanej w dystrykcie Tongnan, na linii montażowej warsztatu przetwórstwa w stałej temperaturze i niskiej temperaturze o powierzchni 6,000 metrów kwadratowych, partie organicznych warzyw z Tongnan są przesiewane, pakowane i poddawane kontroli jakości kontrolowane, a następnie dystrybuowane do wysokiej klasy supermarketów ze świeżą żywnością w całym łańcuchu chłodniczym.
„Dzięki głębokiemu przetwarzaniu i zapewnieniu jakości ekologicznej cena takich ekologicznych warzyw jest znacznie wyższa niż zwykłych warzyw”. wydłużyć łańcuch przemysłowy i zwiększyć wartość dodaną produktu.
Obok linii montażowej do wydawania warzyw firmy Park Jin Agricultural Company, kilka ogromnych zbiorników ze stali nierdzewnej przyciągnęło uwagę reporterów. Chen Lijun, odpowiednia osoba odpowiedzialna za Puzhen Agricultural Company, przedstawiła, że jest to linia do produkcji enzymów. Tutaj ekologiczne warzywa, takie jak rzodkiewka, kapusta, chryzantema itp. są naukowo fermentowane, przetwarzane i „przetwarzane” w napój enzymatyczny, który uwielbiają młodzi ludzie. badania i rozwój produktów. Obecnie 2019% produktów enzymatycznych firmy jest eksportowanych za granicę.
Następuje więcej zmian. Jako „koszyk warzyw” Chongqing, dystrykt Tongnan przyspieszył w ostatnich latach budowę wysokiej jakości bazy surowcowej i rozwój podmiotów przetwórczych, promował badania naukowe i innowacje oraz kultywację marki rynkowej, a także opracował siedem charakterystycznych branż przetwórstwa spożywczego, takich jak zboże i olej, cytryna i zdrowa żywność. Strefa Tongnan High-tech została uwzględniona w planie generalnym Chińskiego (Chongqing) Międzynarodowego Parku Przemysłowego Przetwórstwa Produktów Rolnych. Obecnie podpisano 37 projektów, które doprowadziła do zatrudnienia ponad 15,000 XNUMX osób.
Źródło: http://f.china.com.cn