Gdy wiosna zamienia się w lato, hodowcy szklarni w całym kraju zaczynają przygotowywać się na dłuższe, cieplejsze i bardziej wilgotne dni. Zaczynają dostosowywać klimat i ponownie uruchamiać systemy, które od miesięcy były bezczynne. To przejście w bardziej ekstremalną letnią pogodę może być zarówno prawdziwym wyzwaniem, jak i wielką szansą dla wielu hodowców.
W tym artykule omówimy trzy główne zmiany, jakie lato wprowadza do szklarni (więcej światła, wyższe temperatury i wyższa wilgotność) oraz co mogą zrobić hodowcy, aby złagodzić wszelkie negatywne skutki i utrzymać stabilny klimat w szklarni. Podzielimy się również kilkoma wskazówkami, jak zmaksymalizować wydajność Twojej szklarni w miesiącach letnich.
Intensywność światła/fotoperiod (DLI)
Nadejście lata generuje zmianę oświetlenia dla hodowców szklarniowych, w szczególności dłuższe fotoperiody (czyli długość dnia) i zwiększoną intensywność światła, które przyczyniają się do dziennej integralności światła (DLI). Szybsze tempo wzrostu upraw występuje przy wysokim DLI; niepokojący jest jednak zwiększony stres roślin. Na przykład, sałata głowiasta rośnie optymalnie przy DLI 17 mol·m-2· s-1, ale gdy optymalny DLI zostanie przekroczony, rośliny mogą rosnąć zbyt szybko, powodując oparzenie końcówki (zaburzenie fizjologiczne, które powoduje niedobór wapnia i marginalną martwicę/zniekształcenie młodych liści).
Dodatkowo każda roślina ma próg natężenia światła, który koreluje z optymalnym wzmocnieniem fotosyntezy, a powyżej tego progu zwiększanie światła nie ma żadnego wpływu lub ma negatywny wpływ na fotosyntezę. Dlatego w miesiącach letnich ważne jest, aby zarówno przez cały czas mieć dokładne pomiary światła w szklarni, jak i rozumieć dostępne narzędzia do kontrolowania ilości światła docierającego do uprawy, aby uniknąć potencjalnych negatywnych skutków zbyt dużo światła.
Jako hodowca szklarniowy masz w swoim zestawie garść narzędzi do ograniczania wpadającego światła. Tkaniny przeciwsłoneczne należą do najpopularniejszych w całej branży. Występują w różnych poziomach przepuszczalności (kontrola intensywności), a także nieprzezroczystości (kontrola fotoperiodyczna). Jeśli tkanina przeciwsłoneczna jest zmotoryzowana, upewnij się, że silniki działają przed nastaniem lata.
Oprócz tkanin cieniujących, farba lateksowa jest kolejnym powszechnym narzędziem łagodzącym w celu zmniejszenia wpadającego światła. Można go spryskać na początku lata i zmyć pod koniec. Jeśli zastosujesz ją ręcznie, sprawdź prognozę prognozy, ponieważ czas pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze. Stosowanie zbyt wcześnie lub zbyt gęsto zmniejszy ilość dostępnego światła, a tym samym spowolni wzrost roślin. Dokładne pomiary światła i zrozumienie biologii uprawy podpowie Ci, kiedy zastosować cień. Skuteczna strategia cieniowania w miesiącach letnich ma kluczowe znaczenie dla utrzymania zdrowych, silnych i bezstresowych upraw.
Wraz ze wzrostem światła rośnie również zużycie wody przez roślinę. Przygotuj się na dostosowanie swoich cykli nawadniania. Może być również konieczne dostosowanie receptury nawozu. Stosunek wody do składników odżywczych, które roślina pobiera, wzrasta wraz ze wzrostem światła, więc może być konieczne zmniejszenie EC pożywki (przewodność elektryczna) w celu utrzymania stabilnego EC strefy korzeniowej.
Temperatura
Wzrost natężenia światła i fotoperiod ma bezpośredni związek z temperaturą w szklarni. Podobnie jak w przypadku zwiększonego światła, podwyższona temperatura może mieć pozytywny wpływ na wzrost roślin (przyspieszenie tempa rozwoju), ale także kilka negatywów. Wysokie temperatury korelują ze zmniejszonym kiełkowaniem nasion w przypadku wielu upraw, przedwczesnym pośpiechem w sałacie, zmniejszonym rozwojem kwiatów w truskawkach i zmniejszonym zawiązywaniem owoców w truskawkach, papryce i pomidorach. Ponadto wiele szkodników owadzich ma szybszy czas rozmnażania w wyższych temperaturach, co wymaga częstszych zastosowań zintegrowanego zwalczania szkodników (IPM).
Jeśli nie będziesz odpowiednio zarządzany, letnie upały będą kosztować pieniądze w szklarni. Zanim nadejdzie lato, upewnij się, że Twoje systemy chłodzenia są na swoim miejscu i działają. Wentylacja pasywna i aktywna, która została zaizolowana na zimę, powinna być wolna od przeszkód. Wentylatory wyciągowe będą działać przez dłuższe godziny i należy je sprawdzać pod kątem prawidłowego ustawienia, funkcjonalności i w razie potrzeby nasmarować.
Chłodnice wyparne i chłodnice nadciśnieniowe (bagienne) należy sprawdzać pod kątem wycieków. Jeśli nie zostanie prawidłowo opróżniony jesienią, rury mogą zamarznąć i pęknąć. Jeśli używasz systemu chłodzenia mgłą, dysze muszą być sprawdzone i oczyszczone z przeszkód, aby mieć pewność, że gdy nadejdzie ciepło, jesteś gotowy. Utrzymywanie w szklarni odpowiedniego zakresu temperatur w miesiącach letnich jest absolutnie niezbędne dla zdrowego wzrostu upraw oraz dla zdrowia i bezpieczeństwa pracowników szklarni.
Wilgotność względna
Większe światło w miesiącach letnich przynosi nie tylko cieplejsze temperatury, ale także zwiększoną wilgotność. Podczas gdy większość hodowców już monitoruje wilgotność względną, uwzględnia to tylko parę wodną, która jest obecnie w powietrzu, a nie ile może ona pomieścić. Ponieważ docelowe nasycenie wodą w powietrzu zmienia się w zależności od temperatury, wilgotność względna nie jest najlepszym prognostykiem transpiracji roślin i utraty wody. Deficyt ciśnienia pary (VPD), z drugiej strony, to różnica między ilością wilgoci w powietrzu a jej zawartością w stanie nasycenia.
To sprawia, że VPD jest bardziej użytecznym predyktorem w szklarni. Gorące letnie temperatury mogą wydawać się wilgotne, ale cieplejsze powietrze ma większą zdolność zatrzymywania wody, zanim skondensuje się na powierzchni liści, opóźniając transpirację. Dlatego poziom wilgotności podłoża musi być ściśle monitorowany, aby uniknąć stresu wodnego. Jeśli Twój harmonogram nawadniania jest ustawiony według timera, może być konieczne dostosowanie go do zmieniającej się pory roku.
Aby pomóc złagodzić wysoką wilgotność względną (niską VPD), postaraj się zmniejszyć ilość obcej wody wprowadzanej do szklarni. Parowanie wody z podłóg szklarni, zbiorników, podłoża korzeniowego i innych powierzchni, a także transpiracja, wszystko to zwiększa wilgotność w szklarni. Przy wysokiej wilgotności względnej (niska VPD) preferowane są patogeny, takie jak botrytis (szara pleśń) i mączniak prawdziwy. Co więcej, w wilgotnym środowisku zagrożone są różne nieprawidłowości fizjologiczne, takie jak przypalenie wierzchołka sałaty i zgnilizna końców kwiatu w pomidorach.
Zastosowanie wentylatorów z nawiewem poziomym lub pionowym poprawia wilgotność mikroklimatu/VPD oraz zmniejsza wrażliwość na zaburzenia fizjologiczne lub choroby. Dodatkowo, ciągła lub częsta wymiana powietrza w szklarni może być wymagana w celu zmniejszenia wysokiej wilgotności względnej poprzez pasywną lub aktywną wentylację. Ponadto, jeśli do chłodzenia stosuje się systemy zamgławiające, należy upewnić się, że działają tylko wtedy, gdy rośliny mają wystarczająco dużo czasu na wyschnięcie przed zapadnięciem zmroku, gdy wzrasta wilgotność otoczenia.
Chociaż te letnie zmiany pogody niosą ze sobą wiele wyzwań do przezwyciężenia, mogą również stworzyć wiele możliwości zwiększenia produkcji i przychodów. Wyższe temperatury w szklarni umożliwiają uprawę roślin kochających ciepło, takich jak bazylia, których nie będziesz w stanie wyhodować w innym czasie. Dłuższe dni i więcej światła mogą znacznie skrócić cykle wzrostu wielu upraw, co pozwoli szybciej zebrać i sprzedać więcej produktów. Cieplejsza pogoda również wypędza ludzi na zewnątrz, co prowadzi do zwiększonego zapotrzebowania na rośliny rabatowe i krajobrazowe. Ponadto restauracje, sklepy spożywcze i targi rolne odnotowują wzmożoną aktywność w okresie letnim, co stwarza wyższy popyt na świeże produkty.
Konieczne jest, aby hodowcy przygotowali swoje szklarnie na nadchodzące miesiące letnie, nie tylko po to, aby złagodzić negatywne skutki ekstremalnych warunków pogodowych, ale także przygotować się na zmiany w produkcji i sprzedaży, aby nie stracić żadnych przychodów.