#GreenhouseFarming #RolnictwoInnowacje #OffSeasonHarvest #BiałoruskiProdukt #Zrównoważone Rolnictwo #FreshProduce #Truskawki #Papryka #Bakłażany #Polityka Rolna #Bezpieczeństwo Żywności
W odpowiedzi na dyrektywę prezydencką z początku tego roku Białoruś podjęła misję zapewnienia społeczeństwu dostępu do produktów szklarniowych po przystępnych cenach poza sezonem. Ministerstwo Rolnictwa i Żywności realizuje strategiczny plan rozwoju upraw szklarniowych, skupiający się na modernizacji istniejących obiektów.
Natalia Melnikova, dyrektor Departamentu Organizacji Handlu i Gastronomii Publicznej w Ministerstwie Regulacji Antymonopolowych i Handlu podzieliła się spostrzeżeniami na temat tej inicjatywy. „Ministerstwo ma kompleksową strategię rozwoju upraw szklarniowych, obejmującą modernizację szklarni w dodatkowe oświetlenie. Obiekty szklarniowe korzystają z preferencyjnych stawek za energię elektryczną, aby zagwarantować stałe dostawy pomidorów i ogórków przez cały grudzień, styczeń, luty i marzec” – wyjaśniła Melnikova.
Jednym z takich sukcesów jest baza „DorOrsa”, aktywnie rozwijająca i unowocześniająca swoją działalność szklarniową. Poza sezonem w obiekcie uprawiano paprykę, truskawki i bakłażany.
„Chociaż nie możemy w pełni zaopatrzyć całego kraju w tak ograniczoną ilość, nasze wysiłki w tym kierunku trwają. Zrozumiałe jest, że kiedy rozpoczyna się produkcja, ceny są stosunkowo wysokie. Szybko jednak spadają i już w kwietniu nasze warzywa konkurowały z importowanymi” – poinformowała Mielnikowa.
Zaangażowanie Białorusi w poprawę pozasezonowych upraw szklarniowych przynosi niezwykłe rezultaty. Proaktywne podejście w połączeniu ze strategiczną modernizacją i korzystną polityką nie tylko zapewnia zróżnicowane zbiory, ale także przyczynia się do konkurencyjności na rynku produktów uprawianych w kraju. Sukces inicjatyw takich jak „DorOrsa” pokazuje potencjał dalszego postępu w rolnictwie całorocznym.