W sercu rolniczego krajobrazu Rosji leży region Saratowa, gdzie zachodzą znaczące zmiany w branży warzyw szklarniowych. Według regionalnego Ministerstwa Informacji Saratów należy do czołowych producentów w kraju, obok tak renomowanych ośrodków rolniczych, jak Ziemie Krasnodarskie i Stawropolskie, a także obwody lipieckie, moskiewskie, wołgogradzkie, kałuskie, tiumeńskie, białogorodskie i tambowskie.
W sumie od początku roku w Saratowskich szklarniach zebrano 11,807 11,211 ton warzyw. Wśród nich prym wiodą ogórki z imponującymi zbiorami wynoszącymi 491 105 ton. Ponadto do tych niezwykłych zbiorów przyczyniło się XNUMX ton pomidorów i XNUMX ton różnych innych popularnych warzyw.