Nowi plantatorzy papryki w Sarawak w Malezji są zachęcani do sadzenia odmiany Kuching lub Semongok Aman. Wiceminister ds. Przemysłu i Towarów Plantacyjnych Datuk Willie Mongin powiedział, że odmiana „Kuching” jest przeznaczona do pieprzu białego, a odmiana „Semongok Aman” do pieprzu czarnego.
„Nasi rolnicy zwykli sadzić mieszane odmiany w jednym gospodarstwie, co mogło wpłynąć na jakość naszego białego i czarnego pieprzu. Teraz, gdy Malaysia Pepper Board (MPB) znalazła odpowiednie odmiany dla białego i czarnego pieprzu, chcę, aby każdy rolnik, zwłaszcza nowy, posadził te dwie odmiany” – powiedział na konferencji prasowej po ogłoszeniu wyników badań i rozwoju MPB. : Instrukcja obsługi słupka pieprzowego i instrukcja odmiany papryki w Malezji.
Willie uważał, że podręcznik dotyczący odmian papryki w Malezji umożliwi przedsiębiorcom identyfikację rodzaju papryki, ponieważ ważne jest określenie ich produktywności i wydajności.
Powiedział, że przydatność odmiany papryki zależy od cech morfologicznych nasion papryki i wskaźnika jakości aromatu, który został oceniony przez badaczy MPB.
Malezja jest piątym co do wielkości producentem papryki na świecie po Wietnamie, Indonezji, Indiach i Brazylii. „Jednak papryka Sarawak cieszy się dużym zainteresowaniem na rynku międzynarodowym ze względu na jej najwyższą jakość i wyjątkowy aromat.
„Intensyfikowane są wysiłki na rzecz zwiększenia produktywności i zrównoważonego rozwoju upraw papryki poprzez biotechnologię, agronomię, hodowlę i badania ochrony upraw w celu uzyskania wysokoplennych upraw, które są bardziej odporne na choroby i szkodniki”.
Przeczytaj cały artykuł pod adresem www.theborneopost.com.