Uprawa żywności w wysokich temperaturach z niewielką ilością wody jest bardzo powszechna wśród izraelskich hodowców.
„Dlatego hodowcy na całym świecie mogą wykorzystać swoje rozwiązania, aby dostosować się do cieplejszych warunków pogodowych”, powiedział niedawno David Silverman, doradca izraelskiego Ministerstwa Rolnictwa, podczas seminarium internetowego w zeszłym tygodniu, podczas którego izraelskie firmy zaprezentowały swoje technologie szklarniowe.
„Pomimo niewielkich rozmiarów Izrael ma gęstą liczbę rolniczych i ogrodniczych instytucji badawczych. Dzięki naszej zróżnicowanej topografii i strefom klimatycznym udaje nam się utrzymać intensywną uprawę na pustyni”.
Według Davida rozwiązanie powinno być trojakie: genetyka, rozwój odpornych odmian, migracja, wybór odpowiedniej strefy pod uprawę niektórych roślin i wdrożenie technologii. Zdobycie wiedzy na temat izraelskich technologii i rozwiązań uprawowych było celem seminarium internetowego Greenhouse Technologies zorganizowanego przez izraelski urząd ds. handlu zagranicznego w Holandii. Podczas webinaru izraelskie firmy zaprezentowały swoje rozwiązania do uprawy w surowym klimacie.
Ziv strząsany z DryGair zaprezentowali swoje rozwiązanie redukcji wilgotności w szklarniach. Ponieważ patogeny i grzyby rozwijają się w wilgotnym powietrzu, ważne jest, aby obniżyć wilgotność. Ponadto wilgotność i energia idą w parze.
Rozwiązanie DryGair pochłania wodę z powietrza, która skrapla się wewnątrz maszyny. Zapewnia to cyrkulację powietrza w szklarni, gdzie powietrze jest również schładzane i powstaje jednorodny klimat.
W Holandii DryGair współpracuje z Royal Brinkman, aby zapewnić hodowcom to rozwiązanie. Woda zebrana w maszynie może być później wykorzystana do nawadniania.
Itamar Ziseling z MetoMotion omówiono globalne niedobory siły roboczej w sektorze ogrodniczym. Aby przeciwdziałać temu niedoborowi, firma opracowała system obniżania kosztów robocizny. . Robotic Worker (GroW) to samodzielne urządzenie z dwoma zrobotyzowanymi ramionami, systemem wizyjnym 3D i systemem kamer, za pomocą którego można monitorować uprawy. Ramiona robotów zbierają zebrane produkty, umieszczają je na bieżni, po czym są pakowane i transportowane.
Dzięki kamerze GROW może zbierać plony także w nocy. „Wartość finansowa GROW jest ogromna, a czas zwrotu wynosi mniej niż 2 lata, przy jednoczesnej oszczędności 80% siły roboczej, co pozwala hodowcom skupić się na swoim produkcie, a nie na pracy”, podsumowuje Itamar.
Tal Maor z Viridix zauważył, że trudno jest ustalić, czego faktycznie potrzebują rośliny. Dlatego opracowali narzędzie do analizy zebranych danych za pomocą sztucznego korzenia.
„Dzięki odpowiednim narzędziom hodowcy mogą kontrolować nawadnianie w prosty i skuteczny sposób” — powiedział Tal. Sztuczny korzeń oparty na energii słonecznej może pozostawać w ziemi latami i może być stosowany zarówno na otwartym terenie, jak i w szklarniach. „Wszystkie istotne dane można znaleźć na jednej platformie, dla każdego rodzaju uprawy i systemu nawadniania. Wyniki są trudne do interpretacji dla każdego hodowcy. Dlatego możemy połączyć system z systemem sterowania nawadnianiem, tworząc autonomiczne rozwiązanie nawadniające bez konieczności wymiany sprzętu w szklarni”.
Izrael jest znany ze swoich systemów nawadniania kroplowego. Jednak Erez Gold z Thermo Siv zaprezentowała innowacyjne, ekologiczne rozwiązanie grzewcze, które można również nazwać grzejnym odpowiednikiem nawadniania kroplowego. Ich produkt to przędza powlekana, która może być podgrzewana i zapewnia dokładne ogrzewanie blisko uprawy. Materiał można wykorzystać do ogrzewania korzeni lub do pionowego umieszczenia obok roślin. Interesujące jest to, że ten materiał jest również wykorzystywany w sektorze motoryzacyjnym. Współpraca między sektorami ma wiele zalet.
Lior Hessels z GrowPonics omówiono zupełnie inny problem: chociaż podłoże hodowców wolą używać nawozów organicznych, które często nie wystarczają dla ich upraw, według producenta, który mądrze wykorzystuje bakterie.
Firma zaczęła naśladować proces produkcji nawozów sztucznych, ale w sposób naturalny. Bakterie są wykorzystywane do pochłaniania azotu z powietrza i przekształcania go w amoniak, ponieważ rośliny nie mogą wchłonąć azotu z powietrza.
Hagai Palevsky z Agam Greenhouse Energy Systems zwrócono uwagę na niebezpieczeństwa związane z nadmierną wilgotnością w szklarniach, która powoduje rozprzestrzenianie się pleśni, pleśni i innych patogenów. Wentylowany konwerter ciepła utajonego pochłania powietrze za pomocą roztworu soli, a następnie filtruje je. W ten sposób szklarnię można zamknąć i zaoszczędzić energię. W razie potrzeby reguluje się również temperaturę. Może to zarówno zastąpić, jak i uzupełnić istniejące systemy klimatyzacji w szklarni.
Wreszcie, Eytan Heller z Arugga AI Farming mówił o niedoborach siły roboczej jako głównym problemie w ogrodnictwie. Dlatego firma Arugga opracowała autonomicznego robota glebowego do obróbki i monitorowania każdej rośliny w szklarni. Skupili się najpierw na pomidorach, aw szczególności na zapylaniu. Robot opiera się na sztucznej inteligencji i imituje zapylanie. Rozszerzenia robota pozwalają na bezdotykowe przycinanie, wykrywanie chorób i przewidywanie plonów. Ponieważ model biznesowy opiera się na leasingu, robot jest bardziej przystępny cenowo dla hodowców.