Sankcje nie spowolniły rozwoju szklarniowej uprawy warzyw, ale poważnie uderzyły w wzrost cen surowców i nawozów, co, zdaniem plantatorów z południa, wpłynie na koszty produkcji.
Produkcja warzyw szklarniowych w Rosji stale rośnie – według prognoz Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej do końca 2022 r. utrzyma się pozytywna dynamika, a zbiory wyniosą około 1.5 mln ton, czyli 7 % więcej niż rok wcześniej. To zaktualizuje zeszłoroczny rekord.
Według wyników pierwszego kwartału, według Ministerstwa Rolnictwa, w rosyjskich szklarniach zimowych uprawiano 447 tys. ton warzyw i zielonych roślin (+4.9%). Zbiory ogórków szklarniowych wyniosły 279.1 tys. ton (+1.8%), pomidorów – 158.4 tys. ton (+10.8%). W ubiegłym roku zbiory zaktualizowały rekord roku 2020 – otrzymano ponad 1.4 mln ton produktów. Przewiduje się, że do 2025 r. wielkość produkcji warzyw w szklarniach całorocznych wyniesie co najmniej 1.6 mln ton warzyw.
Wcześniej Expert Yug mówił o najważniejszych projektach szklarniowych na Południu.
Jak przestaliśmy być uzależnieni od importu
Intensywny rozwój projektów szklarniowych w naszym kraju pomaga dostarczać Rosjanom świeże warzywa przez cały rok, zauważa Tamara Reshetnikova, dyrektor generalna firmy badawczej Growth Technologies.
„Nowoczesna szklarniowa uprawa warzyw w Rosji zaczęła się szybko rozwijać po wprowadzeniu embarga na żywność w 2014 roku, które stało się naszą odpowiedzią na sankcje USA i UE. Do tego momentu w naszym kraju dominował import – rocznie importowaliśmy około miliona ton warzyw o krótkim terminie przydatności do spożycia z Turcji, Iranu i innych krajów. To prawie podwoiło wielkość własnej produkcji. Embargo doprowadziło do znacznego spadku importu, ale państwo szybko zorientowało się w nowych warunkach i opracowało środki, które wzbudziły zainteresowanie inwestorów branżą szklarniową – mówi Tamara Reshetnikova.
Według Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej w ciągu ostatnich pięciu lat w Rosji oddano do użytku i zmodernizowano około 1.5 tys. ha kompleksów szklarniowych. W ubiegłym roku ich łączna powierzchnia wzrosła o 10%. W kraju działa obecnie ponad 400 gospodarstw rolnych. W budowie jest ponad 50 obiektów. Liderami wśród regionów do produkcji warzyw w szklarniach zimowych są Lipieck, Moskwa, Kaługa, Wołgograd, Nowosybirsk, Saratów, Czelabińsk, Terytoria Krasnodaru i Stawropola, republiki Baszkirii i Tatarstanu, Republika Karaczajo-Czerkieska. Stanowią one ponad 60% całkowitej produkcji w kraju. Ministerstwo zwraca również uwagę, że rozwój szklarniowej uprawy warzyw pozostaje jednym z priorytetowych obszarów w sektorze rolnym.
Dla przedsiębiorstw przemysłowych udzielane są preferencyjne kredyty inwestycyjne i dotacje „stymulujące”. Ponadto od tego roku działa nowy mechanizm rekompensowania części kosztów budowy szklarni w regionach Dalekiego Wschodu, poinformowała służba prasowa Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej.
Według Marii Bocharovej, Pierwszej Wiceprezes Gospodarstwa Rolnego EKO-Kultura, w ostatnich latach branża wniosła znaczący wkład w zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego w Rosji. Wielkość uprawianych produktów rośnie z roku na rok, wielkość importu z roku na rok maleje.
„Nasz kraj już prawie w całości zaopatruje się w ogórki, w 95%, w pomidory – o około dwie trzecie. Wzrost wielkości produkcji zapewniony jest zarówno poprzez oddanie do użytku nowych powierzchni, jak i zwiększenie plonów. Oczywiście szybki rozwój branży zapewniony jest dzięki systemowemu wsparciu państwa, a jeśli taka sytuacja się utrzyma, to w najbliższych latach nasz kraj będzie mógł w pełni zaspokoić swoje potrzeby w zakresie ogórków i pomidorów – mówi Maria. Boczarowa.
Plantatorzy warzyw z południa widzą problem w rosnących kosztach.
Plantatorzy warzyw szklarniowych na południu są teraz zmuszeni do szybkiego przystosowania się do obecnych warunków.