Z biegiem lat torf stał się znany jako produkt niezrównoważony. Dlatego w wielu branżach, a także w branży ogrodniczej, firmy starają się minimalizować jego wykorzystanie i chętnie znajdują alternatywy lub dodatki do torfu jako podłoża. Jaki jest jednak wpływ na środowisko nowych lub istniejących innych surowców do podłoży uprawowych? Centrum wiedzy na temat substratów, RHP, ciężko pracuje nad zwiększeniem przejrzystości tego wpływu, a także nad produkcją i oczekiwanymi właściwościami tych podłoży uprawowych. Od lutego do kwietnia będą również organizować (bezpłatne) webinaria na temat Acting with New Growing Media (NGM). Zmiany omówiono na podstawie 8 różnych aspektów, które w dużym stopniu charakteryzują podłoże.
Heina Boona.
Umieść to w kontekście
W ogrodnictwie torf bardzo dobrze sprawdza się jako surowiec na podłoża. Ma jednak pewien wpływ na środowisko – torf składa się głównie z węgla, a gdy się utlenia, CO2 będzie uwalniany do powietrza – przez co stał się mniej akceptowalny społecznie. Jednak każdy surowiec ma wpływ na środowisko, na przykład miąższ kokosowy musi pochodzić z daleka, a produkcja włókna drzewnego wymaga sporo energii. Dlatego ważne jest, aby umieścić to w kontekście, wyjaśnia Hein Boon z RHP. Z tego powodu rozwijające się firmy medialne współpracują na poziomie europejskim, aby stworzyć tak zwany „SubstrateFootprint”. „Obecnie w HortiFootprint ślad środowiskowy kwiatów i warzyw jest obliczany przy użyciu metodologii Oceny Cyklu Życia (LCA). Za pomocą SubstrateFootprint chcemy obliczyć wpływ podłoży w sposób jednoznaczny i przejrzysty. Obliczony wpływ stanowi dane wejściowe dla HortiFootprint. Ponadto ślad podłoża pozwoli hodowcom łatwo dostrzec wpływ podłoża, którego używają lub chcą użyć”.
Odpowiedzialna produkcja
Z drugiej strony ważne jest również, aby różne podłoża uprawowe były produkowane w sposób odpowiedzialny. W przypadku torfu przemysł zmusił inicjatora do dokonania odpowiedzialnych wyborów i uczynienia procesu tak przejrzystym, jak to tylko możliwe. „Większość torfu pochodzi ze zdegradowanych torfowisk”, mówi Boon. „Dla tych torfowisk pojawiają się nowe możliwości dla zdrowszej przyszłości poprzez zapewnienie najlepszego możliwego rozwoju po zakończeniu produkcji torfu. Preferowane jest zawsze odtworzenie, które nie tylko zapobiega ciągłej emisji CO2, ale także umożliwia odtworzenie funkcjonalnego ekosystemu, który może ponownie gromadzić torf. W ten sposób powstają szanse, w których wszyscy wygrywają, zarówno dla organizacji zajmujących się ochroną przyrody, jak i dla przemysłu torfowego”, wyjaśniono w RPP .
Również w przypadku innych podłoży ważna jest odpowiedzialna produkcja i uzyskanie certyfikatu RHP. „W przypadku włókna drzewnego potrzebny jest znak towarowy FSC. Patrząc również na torf kokosowy, który pochodzi z daleka, ważne jest monitorowanie warunków pracy i zużycia wody ”.
Nowe media do uprawy!
Trzecim aspektem, którym zajmuje się RHP, jest dostarczanie wiedzy na temat aktywnej pracy z nowymi uprawami. Od wielu lat zużycie torfu spada. „Około 2000 r. 90% substratów na rynku stanowił torf, podczas gdy w 2019 r. Zmniejszył się do 63%”, wyjaśnia Boon. „Od kilku lat branża poszukuje nowych lub istniejących surowców, aby zmniejszyć lub zastąpić wykorzystanie torfu”. Jednak wprowadzenie nowego surowca do podłoży uprawowych nie jest takie łatwe i szybkie. „Każdy surowiec ma wpływ na mieszankę, a także ma swoje własne szczególne cechy. Nie można po prostu zastąpić jednego innym. Dlatego pracujemy nad gromadzeniem i udostępnianiem wiedzy, która umożliwia hodowcom korzystanie z tego produktu. Bierzemy pod uwagę osiem czynników, które stanowią podstawę podłoża uprawowego; bezpieczeństwo roślin, odżywianie, zachowanie pH, właściwości fizyczne, stabilność, wrażliwość (np. grzyby), okres przechowywania i stosowanie. To na przykład upraszcza również decyzję hodowcy o przejściu na inne podłoże ”.
W serii pięciu seminariów internetowych, które rozpoczną się w ten czwartek dla członków RHP (łącznie 70 firm), RHP rozpocznie od przekazania im więcej informacji na temat NGM i sposobów jego stosowania. Od marca będą również organizować seminaria dla wszystkich innych konsultantów na całym świecie, kliknij tutaj, aby przejść do programu.
Aby uzyskać więcej informacji:
Rhp
Galgewega 38
2691 MG 's-Gravenzande
info@rhp.nl
www.rhp.nl/en/home