W poniedziałek firma BelOrta oficjalnie rozpoczęła nowy sezon uprawy ogórka. Pierwsze tegoroczne ogórki dostarczył Ties Verbaarschot z Someren w Brabancji i kupił Fruithandel Sebrechts z Broechem w Belgii.
Belorta+start+sezon na ogórki
© Vidiphoto
Sprzedając pierwsze ogórki, spółdzielnia tradycyjnie rozpoczyna nowy pierwszy sezon. BelOrta podaje, że w ubiegłym roku sprzedała na świeży rynek 122 mln ogórków. – Ze względu na zmniejszenie areału i wysokie koszty energii liczba ta była niższa niż sezon wcześniej – dodaje spółdzielnia. Ponadto przemysłowi sprzedano łącznie 5 mln kilogramów.
Konsumenci chętnie kupowali ogórki w zeszłym roku, pisze BelOrta na podstawie danych GfK Belgium. „Krótko przed okresem koronowym konsumpcja wynosiła średnio nieco ponad 1 kilogram na osobę. W ciągu ostatnich dwóch lat liczba ta wzrosła do 1.32 kilograma w 2022 r. Prawie jeden ogórek więcej rocznie”.
zdrowe przekąski
Belorta wskazuje, że gorące lato jest jednym z powodów wzrostu spożycia ogórków. „Konsumenci chętniej sięgają po świeży ogórek do sałatek. Ponadto ogórek jest coraz częściej postrzegany jako zdrowa przekąska.” W tym roku areał uprawy ogórków w pobliżu BelOrty powiększy się do 265 hektarów.