Agromediterranea, spółka należąca do grupy Foodiverse, specjalizująca się w produkcji i dystrybucji warzyw, uruchomiła innowacyjny projekt, aby zaoferować swoim klientom żywą sałatę, która zachowuje swoje korzenie, aby konsumenci mieli dostęp do świeższego i czystszego produktu. „Ponadto rośliny te nie będą poddawane żadnym zabiegom fitosanitarnym, ponieważ będą uprawiane w całkowicie kontrolowanym środowisku, które gwarantuje, że są wolne od szkodników i owadów, więc nie ma potrzeby stosowania herbicydów ani pestycydów” – dzielą się.
Inicjatywa jest rozwijana w Centrum Innowacji Agronomicznych (CIAM) zlokalizowanym w walenckim mieście Montserrat. Sałata będzie uprawiana ze strategią opartą na uprawie hydroponicznej, bez gleby, co pozwoli na lepszą kontrolę całego procesu i wydobycie całego produktu, gdy nadejdzie czas.
Vicent Mañez, szef obszaru innowacji, powiedział: „Ten projekt stawia nas w czołówce branży, ponieważ pozwala nam oferować naszym klientom to, czego wymagają konsumenci: produkty sprowadzane bezpośrednio z terenu, które są świeże i całkowicie bezpieczne. Od lat ograniczamy, jeśli nie bezpośrednio eliminujemy, stosowanie produktów fitosanitarnych lub rozwijamy zamknięte uprawy pionowe, które nie mają wpływu na glebę i pozwalają na ponowne wykorzystanie 100% wody.”
Projekt jest realizowany z odmianą Roble Leaf, ale celem jest praca nad włączeniem do średnio- i długoterminowej nowych odmian sałaty i innych produktów.
30% mniej wody
Zrównoważony rozwój ma kluczowe znaczenie dla Agromediterranea, dlatego wdrożyła różne środki, aby być bardziej zrównoważonym. Ponad 4,000 hektarów upraw zlokalizowanych w 7 województwach posiada systemy akumulacji wody deszczowej. Ponadto wszystkie z nich wykorzystują systemy nawadniania o niższym przepływie, co pozwala zaoszczędzić 30% wody.
Wprowadzili również maszyny do zbioru, aby odkażać i pakować warzywa bezpośrednio na polu, co zapewnia bardziej wydajną dystrybucję. Zakład posiada technologię LED i, w celu zmniejszenia emisji dwutlenku węgla, pracuje z opakowaniami zwrotnymi, które wykorzystują materiały biodegradowalne lub biokompostowalne, wdrażając logistykę zwrotną w celu odzyskania i recyklingu tego wszystkiego.
Firma prezentuje wszystkie te wartości w najnowszym filmie korporacyjnym, który właśnie został opublikowany. Film podsumowuje rzeczywistość korporacyjną firmy, która sprzedaje ponad 500 różnych referencji, dostosowanych do różnych formatów, opakowań i gramatur na 25 rynkach w całej Europie.
Aby uzyskać więcej informacji:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo, km 3
30739 Dolores de Pacheco, Murcja (Hiszpania)
Tel. + 34 968 173 001
E-mail: info@agromiterranea.es
www.agromiterranea.com