Naukowcy badający genetykę gatunków papryki chili odkryli całe mnóstwo nowych hybryd, które można hodować poprzez krzyżowanie udomowionych papryczek z ich dzikimi kuzynami. Umożliwi to hodowcom roślin tworzenie nowych odmian, które mają lepszą odporność na choroby i mogą zwiększyć wydajność.
W rodzinie Capsicum występuje 35 gatunków papryki, w tym pięć gatunków udomowionych. Najbardziej znanym z nich jest C. annuum, który obejmuje kilka odmian o bardzo różnych kształtach i smakach, w tym paprykę, paprykę jalapeño, chili z Nowego Meksyku i paprykę cayenne.
Zespół naukowców ze Światowego Centrum Warzywnego na Tajwanie zbadał pokrewieństwo genetyczne między 38 próbkami 15 gatunków papryki dzikiej i udomowionej zebranymi z miejsc na całym świecie. Ich odkrycia, opublikowane w czasopiśmie Plos one, wykazały, że zgodność hodowlana między gatunkami niekoniecznie była związana z tym, jak blisko były ze sobą spokrewnione.
Główna autorka badania, Catherine Parry, zebrała dane podczas sześciomiesięcznego stażu w World Vegetable Center w ramach studiów licencjackich z biologii na Uniwersytecie w Bath.
Nowe smaki
Powiedziała: „Główne różnice między papryką uprawianą do celów kulinarnych a jej dzikimi odpowiednikami polegają na tym, że dzikie gatunki mają znacznie mniejsze owoce i liście. Mamy jednak duże luki w zrozumieniu dzikich krewnych rodziny Capsicum. Wiele dzikich gatunków ma lepszą odporność na choroby, więc nasze odkrycia mogą być cenne w identyfikacji kandydatów do przyszłych programów hodowlanych, potencjalnie zwiększając produktywność producentów żywności, a może nawet tworząc nowe smaki do zbadania!”
Światowe Centrum Warzyw na Tajwanie posiada największą na świecie kolekcję materiału genetycznego Capsicum. Dr Derek Barchenger ze Światowego Centrum Warzyw i drugi autor badania, powiedział: „W przeciwieństwie do innych upraw w Solanaceae, wykorzystanie dzikich krewnych w programach hodowli papryki/chilli/papryczki chili jest niezwykle ograniczone.
„W rzeczywistości filogeneza Capsicum wciąż nie jest do końca rozwiązana. Istnieje wiele ważnych stresów abiotycznych i biotycznych, na które brakuje nam źródeł odporności i tolerancji. Dlatego jesteśmy zainteresowani zbadaniem dzikich krewnych Capsicum w źródłach odpornych na tożsamość, aby włączyć je do naszego programu hodowlanego.
Przeczytaj cały artykuł na www.eurekalert.org.
Parry C, Wang YW, Lin Sw, Barchenger DW (2021) Kompatybilność reprodukcyjna u Capsicum niekoniecznie znajduje odzwierciedlenie w podobieństwie genetycznym lub fenotypowym między kompleksami gatunkowymi. PLoS ONE 16(3): e0243689. doi:10.1371/journal.pone.0243689