Zarządzanie chorobami roślin i szkodnikami przy użyciu chemicznych pestycydów budzi poważne obawy dotyczące bezpieczeństwa żywności, jakości środowiska i odporności na pestycydy. Obawy te podyktowały potrzebę alternatywnych technik zarządzania chorobami roślin i szkodnikami. W szczególności składniki odżywcze roślin mogą wpływać na tolerancję chorób lub odporność roślin na szkodniki i choroby.
Widać to w rosnącej presji na hodowców, aby uprawiali zdrowe kwiaty, owoce i warzywa przy coraz mniejszej ilości chemicznych pestycydów. Rynki eksportowe zwykle sprawdzają pozostałości pestycydów w produkcie, a wysokie poziomy NDP mogą ograniczać dostęp do rynku. Z nowym Standardy ogrodnicze w Kenii biuletyn – istnieje również większa presja ze strony lokalnych rynków na stosowanie pestycydów i ich pozostałości.
Odżywianie mineralne i choroby roślin
Przed pierwszą wojną światową zwalczanie szkodników i chorób osiągnięto poprzez połączenie prawidłowej hodowli roślin, płodozmianu oraz siarki i miedzi. Podczas I wojny światowej przeprowadzono wiele badań nad chemikaliami do wojny chemicznej. Efektem tych badań była produkcja chemikaliów, które były skuteczne w zwalczaniu szkodników i chorób w uprawach.
Nastąpiła wielka rewolucja rolnicza. Szkodniki i choroby były kontrolowane, produkcja żywności stała się bezpieczniejsza, a plony wzrosły. Dopiero po latach zdaliśmy sobie sprawę z efektów ubocznych tych chemikaliów na ludzkie zdrowie. Nie wszystkie chemikalia są złe, a bez odpowiedniej kontroli szkodników i chorób nie bylibyśmy w stanie wyżywić świata. Jednak ważne jest, aby rozwijać się w sposób odpowiedzialny i minimalizować stosowanie pestycydów tam, gdzie to możliwe.
Przed pierwszą wojną światową przeprowadzono wiele badań nad rolą składników pokarmowych roślin w chorobach roślin i zwalczaniu szkodników, a obecnie prace te są ponownie przeglądane i rozwijane.
Choroby roślin i zwalczanie szkodników w zrównoważonym rolnictwie
Struktura gleby i drenaż
Wiele chorób zaczyna się z powodu problemów z ukorzenieniem, strukturą gleby, brakiem tlenu, brakiem drenażu i zaleganiem wody. Głęboka, dobrze osuszona gleba z dobrym tworzeniem miękiszu to Twoja pierwsza linia obrony przed chorobami roślin. Następnie poziom wilgoci i temperatura odgrywają ważną rolę w „aktywowaniu” patogenów. Ogólnie rzecz biorąc, wyższy poziom wilgotności i temperatury sprzyjają chorobom i skracają czas od jaja do jaja w cyklu życiowym owadów. Niestety w Afryce Wschodniej nie mamy luksusu mroźnych zim, które mogą zabić wiele chorób i owadów.
PH gleby
Następnie pH gleby ma duży wpływ na szybkość postępu choroby. Gleby kwaśne mają tendencję do tłumienia wielu chorób – jednak zmniejszają również dostępność składników odżywczych i plony – dlatego należy zachować ostrożność. Odczyn gleby, wody i kroplówki determinuje dostępność składników odżywczych dla roślin i może powodować nadmiary i niedobory, które mogą sprzyjać rozwojowi owadów i chorób. Lepiej jest utrzymywać pH na optymalnym poziomie, aby rośliny mogły wyhodować zdrową, odporną na choroby uprawę.
Odżywianie roślin
Właściwe odżywianie roślin to kolejna linia obrony. Każdy niedobór lub nadmiar składników odżywczych zwiększa podatność roślin na choroby i szkodniki. Składniki odżywcze, o których wiadomo, że wpływają na szkodniki i choroby roślin to: – forma azotu, potas, wapń, siarka, chlor, nikiel, mangan i krzem.
Wapń jest podstawowym składnikiem odżywczym zwalczającym choroby. Ilość wapnia w glebie determinuje wiele rzeczy! 1) pH, 2) Struktura, 3) Napowietrzanie. Sprawdź poziom wapnia i upewnij się, że masz co najmniej wystarczająco i na najlepszym poziomie luksusu.
Wapń w roślinie jest używany do produkcji Pektynian wapnia – to decyduje o sile ścian komórkowych i odporności na ataki owadów i chorób. Wielu chorobom w wielu uprawach można zapobiec dzięki wystarczającej ilości wapnia w tkance roślinnej. Niski poziom wapnia w glebie powoduje ubitą, podmokłą glebę, ze słabą wydajnością pobierania składników pokarmowych i słabymi zestresowanymi roślinami.
Wiadomo, że wapń tłumi korzeń maczugowy w kapuście, chcesz fusarium w pomidorach, erwinia miękka w ziemniakach i zaraza botrytis w wielu owocach i warzywach. Odpowiednia ilość wapnia jest niezbędna dla dobrej trwałości produktów. Wapń jest pobierany przez strumień transpiracyjny i może stać się definicją w chłodnych, pochmurnych lub wilgotnych warunkach pogodowych.
Potas odgrywa główną rolę w tłumieniu owadów i chorób. Rośliny z niedoborem potasu są bardzo podatne zarówno na choroby, jak i na pogodę! Na wielu terenach mamy szczęście, że mamy w glebie wystarczającą ilość lub nadmiar potasu. Jednak może łatwo zostać osadzony w niektórych typach gleb, np. illites i glinach. W przeciwieństwie do większości składników pokarmowych dla roślin – potas nie wchodzi w skład żadnego składnika rośliny i pozostaje obecny w soku roślinnym. Jest bardzo mobilny w roślinach i szybko przechodzi ze starszych liści na młodsze. Aby zidentyfikować niedobór, należy przeprowadzić analizę liści na obu i porównać.
Nadmiar potasu może również hamować lub sprzyjać chorobom, w zależności od całkowitego stanu składników odżywczych rośliny. Ogólnie potas hamuje większość chorób, ale może sprzyjać gniciu Erwinii, mączniak rzekomy i nicienie. Stosunek azotu do potasu (N:K) ma również kluczowe znaczenie dla niektórych chorób i owadów. Wysoki stosunek N:K może sprzyjać chorobom. Wysoki stosunek K:N ma tendencję do zmniejszania ciężkości choroby, aw połączeniu z odpowiednim fosforem może zmniejszać rozmnażanie mszyc.
Azot ekscesy mają tendencję do produkują słabe, szybko rosnące rośliny, które są bardzo podatne na uszkodzenia przez owady i choroby. Większość gaszenia choroby występuje z powodu nadmiaru azotu, wysoki poziom azotu sprzyja botrytis u roślin, które normalnie byłyby na niego odporne. Forma, w jakiej azot dostarczany jest roślinom, może również mieć duży wpływ na odporność na choroby. Azot może być wchłaniany przez rośliny jako zredukowana forma NH4 lub utleniona forma NO3. NH4 obniża pH, podczas gdy NO3 podnosi pH. Choroby reagują inaczej na formę N. Azotan hamuje więdnięcie Fusarium i gnicie korzeni Rhizoctonia, podczas gdy amon hamuje większość innych chorób przenoszonych przez glebę.
Chlor nie jest powszechnie uważany za odżywkę roślinną i może być toksyczny dla wielu roślin. Jednak badania wykazały, że w roślinach odpornych na chlorek chlor może hamować choroby roślin, np. zgniliznę koron fusarium w szparagach, zgniliznę korony wywołaną przez Rhizoctonia w burakach, żółć Fusarium w selerze oraz zgniliznę głów i łodyg kukurydzy. W większości przypadków wzrost chlorków powodował wzrost manganu w tkance liścia.
Mangan. Testy i badania na roślinach wykazały dobrą korelację między stężeniem manganu w zdrowej tkance roślinnej a chorej tkance roślinnej. Choroby grzybicze iw dużym stopniu bakteryjne są redukowane w obecności odpowiedniego pobierania manganu, podczas gdy choroby wirusowe mogą być nasilone przez zwiększone pobieranie przez rośliny.
Gleba zwykle obfituje w mangan, a czynnikiem ograniczającym jest wydajność pobierania. Praktyki poprawiające wchłanianie manganu mają tendencję do ograniczania chorób. Ściółkowanie, optymalne pH, materia organiczna, temperatura gleby i aktywność drobnoustrojów w glebie. Glifosat może zmniejszać wchłanianie manganu i zachęcać do przyjmowania wszystkiego. Parch ziemniaczany jest łagodzony przez obniżenie pH gleby, nawadnianie lub dokarmianie dolistnie manganem. Niektóre fungicydy np. Mancozeb są dużo bardziej efektywne w formie manganowej.
Nikiel jest wymagany w bardzo małych ilościach i generalnie wystarcza na większości gleb ogrodniczych. Jest uważany za ultra-mikroskładnik odżywczy i nie poświęcono mu zbyt wiele uwagi. Uważa się, że nikiel jest ważny dla obiegu azotu w tkance roślinnej i wywoływania odpowiedzi immunologicznej roślin poprzez wspomaganie produkcji fitoaleksyny. Sole niklu są skutecznymi środkami grzybobójczymi w sprayu przeciw rdzy. Pobieranie niklu można zmniejszyć w zimnych, suchych glebach oraz w obecności nadmiaru cynku, miedzi, manganu, żelaza, kobaltu, magnezu i wapnia. Więcej pracy wymaga niklu.
Siarka jest bardzo ważne w zwalczaniu chorób – wymagane jest wywołanie naturalnej odporności roślin na grzyby poprzez wywołanie naturalnych procesów metabolicznych. Jest to obecnie określane jako SIR – odporność indukowana siarką. Siarka ma również miejscowe działanie toksyczne na grzyby i roztocza – stąd stosowanie palników siarkowych w niektórych szklarniach.
Krzem jest drugim najliczniej występującym minerałem w glebie. Odpowiednie poziomy krzemu w roślinach zapewniają zdrową odporność na większość chorób, a źródło i dawka stosowanego krzemu może silnie wpływać na zwalczanie wielu chorób grzybowych u wielu gatunków roślin. Skuteczne / niedrogie / i praktyczne rozwiązania są wymagane do stosowania krzemu w uprawach, które mogą go akumulować, ponieważ uznano, że stosowanie krzemu w zwalczaniu szkodników i chorób byłoby realną metodą ograniczenia stosowania fungicydów w wielu obszarach rolnictwa. Należy przeprowadzić więcej badań na ten temat.
Krzem w różnych postaciach okazał się skuteczną metodą zwalczania owadów. Wysoki poziom nagromadzonego krzemu w szypułkach i liściach może zniechęcać owady do żucia, krzem może rozpuszczać chitynę, powodując odwodnienie owadów, a krzem może blokować przetchlinki owadów – zapobiegając przedostawaniu się tlenu do ich ciała.
Wysoki poziom EC (zasolenie) lub Sód (sodyczność) może znacznie wpłynąć na pobieranie składników odżywczych przez rośliny i zdrowy wzrost roślin oraz sprzyjać chorobom, nicieniom i owadom.
Jak widać – odżywianie roślin odgrywa ogromną rolę w określaniu tolerancji roślin na owady i choroby, a wiele można zrobić, optymalizując odżywianie roślin w celu zmniejszenia zużycia pestycydów. Aby uzyskać więcej informacji na ten temat i przetestować stan składników odżywczych swoich roślin, skontaktuj się z nami support@cropnuts.com.