Według hodowców nasion na wyspie, lokalne odmiany nasion są kluczem do ochrony różnorodności genetycznej upraw. W tym sezonie Metchosin Farm czyści i przechowuje około 120 różnych odmian nasion, wszystkie lokalnie uprawiane, obcopylne odmiany rodzinne.
„Produkujemy dość szeroką gamę nasion, więc mamy zwykłe warzywa, takie jak marchew, buraki, ogórki, papryka, sałata” – powiedziała Fiona Hamersley Chambers of Metchosin Farm. „Potem robimy zioła, a także sporo rodzimych roślin, zwłaszcza jagód”. Aby pomóc gospodarstwu w procesie czyszczenia i oszczędzania nasion, FarmFolk CityFolk zatrzymuje się z mobilnym urządzeniem do czyszczenia nasion.
„Jest zbudowany, aby pomóc hodowcom nasion w bardziej efektywnym czyszczeniu nasion”, powiedział Siri van Gruen, koordynator programu ochrony nasion BC organizacji. „Duża bariera dla wielu producentów nasion w całej prowincji nie ma sprzętu do wydajnego przetwarzania nasion”. Mobilna czyszczalnia nasion – z trasą koncertową w 2021 r. ufundowaną przez Ministerstwo Rolnictwa – jest wyposażona w młocarnię, czarodzieja odsiewacza oraz różne przesiewacze i maszynki do strzyżenia.
Metchosin Farm uprawia około 260 różnych odmian nasion, a przyczyna tego, jak mówi Hamersley Chambers, jest prosta. „Nie ma bezpieczeństwa żywnościowego bez bezpieczeństwa nasion”.
Przeczytaj cały artykuł pod adresem www.czeknews.ca.