Gubernator Andy Beshear odwiedził we wtorek zakład Kentucky Fresh Harvest w hrabstwie Lincoln. W październiku 2020 r. Kentucky Fresh Harvest (KFH) oficjalnie otworzył pierwszą szklarnię warzywną high-tech w Bluegrass.
„Bogata obietnica agritech w Kentucky jest w pełni widoczna w Kentucky Fresh Harvest” – powiedział gubernator Beshear. „Ich naukowe podejście do uprawy warzyw w zaawansowanych technologicznie szklarniach pokazuje nam, że niektóre przeszkody w uprawie żywności na dużą skalę w niektórych regionach Kentucky nie mają już znaczenia. Branże wschodzące, takie jak agritech, będą odgrywać znaczącą rolę w przyszłym wzroście zatrudnienia w Kentucky, o ile będziemy na tyle odważni, aby wykorzystać pojawiające się możliwości”.
Ceremonia przecięcia wstęgi w październiku ubiegłego roku oznaczała oficjalne otwarcie szklarni Stanford, a także pomyślne zakończenie uprawy pilotażowej Fresh Harvest pod koniec roku. Zespół KFH pracował przez zimę, przygotowując się do kolejnych kroków w planie wprowadzenia przyszłości rolnictwa do Kentucky.
„Wspaniale było świętować ze wszystkimi w zeszłym roku na przecięciu wstęgi” – powiedział dr Shubin K. Saha, DPM, doktor medycyny roślin i były profesor Uniwersytetu Kentucky, obecnie pełniący funkcję dyrektora operacyjnego w KFH. „To był moment, który, jak sądzę, wszyscy potrzebowaliśmy, biorąc pod uwagę rok, który właśnie przeszliśmy. Ale jeśli mam być szczery, najlepszym momentem był dla mnie następny poranek – wszyscy na farmie byli gotowi do powrotu do pracy”.
Przeczytaj cały artykuł na www.theinteriorjournal.com.