Hiszpański sezon szklarniowy zaczął się w Vicasol dość szorstko. „Ceny nie były dobre, zwłaszcza w przypadku wczesnych ogórków. Wiele supermarketów w przyszłym tygodniu przestawi się na produkty hiszpańskie. Spodziewamy się wtedy większego ożywienia”, mówi Stephan van Marrewijk. Od 14 lat pracuje w dziale handlowym tej hiszpańskiej spółdzielni.
Centrum logistyczne Vicasol
„Jestem optymistycznie nastawiony do nowego sezonu. Wszystkie rynki ponownie się otwierają. W ubiegłym roku szczególnie trudno było sprzedawać warzywa spoza I klasy. Ale teraz możemy ponownie obsługiwać te kanały. Może po prostu będzie fajny sezon. To znaczy, jeśli pogoda się utrzyma i mamy regularną produkcję. W ubiegłym roku produkcja i sprzedaż podlegały znacznym wahaniom. W tym roku staraliśmy się lepiej rozłożyć sadzenie”.
Również centrum logistyczne Vicasol
„Nasi hodowcy posadzili mniej pomidorów, ale więcej papryki i bakłażana. Wzmożona jest także uprawa tzw. specjalności. Są charakterystyczne pod względem wielkości, koloru i smaku. Rozpoczęły się sezony ogórka, bakłażana, papryki i cukinii. Za tydzień lub dwa zaczniemy od pomidorów śliwkowych. Sezon na pomidory cherry truss i koktajlowe już się rozpoczął” – mówi Stephan.
W tym roku Vicasol wprowadza różowe pomidory wołowe, zwane również pomidorami malinowymi. „Mamy wobec nich duże oczekiwania, zwłaszcza na rynku polskim i wschodnioeuropejskim. I być może pojawią się również możliwości dla tej specjalności w holenderskich warzywniakach”. mówi Stephan. Na razie wirus ToBRFV nie ma większego wpływu na hiszpańską produkcję, ale ten wirus nęka wiele europejskich plantacji pomidorów. „Nie mieliśmy jeszcze żadnych incydentów. Ale hiszpański sektor ogrodniczy jest w stanie wysokiej gotowości, biorąc pod uwagę sytuację w innych częściach Europy”, mówi.
„Nasz udział organiczny wciąż rośnie. Dotyczy to zwłaszcza papryki, ogórków, cukinii i bakłażanów. Jednak mniej w przypadku pomidorów. Vicasol ma teraz 180 hektarów ekologicznej powierzchni. To dziesięć procent całości. Ponadto część naszego areału posiada certyfikat PlanetProof. Dotyczy to głównie produktów sprzedawanych przetwórcom. A w ostatnich latach podjęliśmy znaczące kroki w kierunku zrównoważonego rozwoju. Zainwestowaliśmy w takie rzeczy, jak panele słoneczne, recykling wody i redukcja plastiku”, podsumowuje Stephan.
Aby uzyskać więcej informacji:
Stephana van Marrewijka
Vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almería, Hiszpania
Data publikacji: