W rozmowie przeprowadzonej przez „Al-Anbat” z szefem Komisji Administracyjnej ds. Ochrony Przyrody Arabskiej inż. Razan Zuaiter, o rozwiązaniu problemu żywnościowego w Jordanii poprzez hydroponikę w Bint Zuaiter i technikę hydroponiczną, większość upraw to liście, poza tym czasami mamy nadwyżkę w produkcji tych roślin liściastych, co nie dostarczają człowiekowi wystarczającej ilości kalorii, więc wprowadzenie go na listę priorytetów wspierania sektora rolnego jest uważane za luksus, ale prawdziwy problem leży gdzie indziej i wymaga wszelkich wysiłków moralnych i materialnych, aby przezwyciężyć pogarszającą się sytuację tego sektora za pomocą inteligentnych i realnych technologii z wielką skutecznością, co doprowadziło do jego marginalizacji i rozproszenia na całym świecie, co doprowadziło do wzrostu liczby głodujących.
Zaiter zwrócił uwagę, że uprawy, które są uważane za rozwiązanie problemu bezpieczeństwa żywnościowego w Jordanii, nie są pierwotnie uprawiane przy użyciu techniki hydroponicznej, a konkretnie mówimy o uprawach polowych, takich jak pszenica, jęczmień i inne zboża.
Wyjaśniła, że technika hydroponiki może dawać większe ilości na jednostkę powierzchni w porównaniu z tradycyjną uprawą w glebie, ale ci, którzy są entuzjastami tej techniki, unikają, celowo lub nieumyślnie, wchodzenia w jej szczegóły i trudności w jej stosowaniu oraz skupiają się na polega na oszczędzaniu ilości wody zużywanej w tej uprawie, wskazując, że woda.
Zużyte nie mogą same nakarmić roślin, ale potrzebują specjalnych nawozów, które są produkowane w postaci płynnych opakowań, aby zrekompensować to, co gleba daje „za darmo”, a wiele z nich nie jest dostępnych na lokalnym rynku, co powoduje konieczność ich importu, a ich wysokie koszty doliczane są do kosztów drogiej infrastruktury wraz z kosztami sprzętu.
Inni dostosowują specjalne środowisko wewnętrzne, techniki budowlane i specjalne narzędzia z koniecznością czasami sztucznego oświetlenia, ponieważ ten rodzaj rolnictwa nie potrzebuje światła słonecznego, co utrudnia większości rolników sensowne inwestowanie w nie, ponieważ wymaga również wysokiej wiedzy technicznej i doświadczenia, które wymaga obecności wykwalifikowanych techników.
Z wysokimi pensjami za codzienny nadzór, tym bardziej, że jakakolwiek usterka w środowisku wewnętrznym gospodarstwa, jak np. przerwy w dostawie prądu, spowoduje szok życiowy dla roślin i tym samym je uszkodzi. Zwróciła uwagę, że hydroponika potrzebuje głównie powierzchni pokrytych szkłem lub specjalnym grubym tworzywem sztucznym na obszarze uprawy, a rolnik potrzebuje specjalnych stawów, których rozmiary różnią się w zależności od rodzaju roślin, oprócz specjalnych urządzeń do pomiaru pH, czystości wody , kontrola temperatury, wilgotność, zasolenie i pompy wodne. I linie nawadniające przygotowane technicznie i inne, wskazujące, że produkty tej technologii szybciej giną i mają niższą wartość odżywczą w porównaniu do tych uprawianych w glebie.
Zuaiter podkreślił rolę Arabskiej Organizacji Ochrony Przyrody we wspieraniu i wzmacnianiu pozycji rolników, zwłaszcza młodych rolników, środkami do produkcji oraz pomaganiu im radą oraz praktycznym i naukowym doświadczeniem, które posiadamy. Również Arabska Organizacja Ochrony Przyrody nie przesadza w swoich radach, gdyż skupiła się na znaczeniu gleby i jej wyjątkowej roli jako „cudownego” inkubatora roślin, które do tej pory Naukowcy wciąż próbują zrozumieć, jak żyje i elementy nieożywione w procesie rolniczym. Wychodzimy raczej poza ten aspekt jego moralnej i zasadniczej roli w związku człowieka z jego ziemią, jego przynależności do niej, a nie porzucania jej.
Zuaiter zapytał, dlaczego nie mówi się o marnowaniu wody z hydroponiki? Jest to słona woda, którą trzeba odnawiać co jakiś czas, a jej uzdatnianie wymaga specjalnych i kosztownych technologii, i to nie poprzez tradycyjne oczyszczalnie, które oczyszczają szarą wodę i zamieniają ją w wodę uprawną, ale potrzebuje systemu wodnego w tych gospodarstwach specjalne nadstawki, które zapewniają, że stałe pozostałości wody, które są szkodliwe dla gleby i wód gruntowych, nie wyciekają, powodując szkody w otaczającym środowisku.
Zaiter ostrzegał przed szkodnikami rolniczymi powodowanymi przez hydroponikę, ponieważ powstająca wilgoć stanowi żywotne medium, w którym rozmnażają się patogeny, co oznacza inne wydatki na leki i techniki zapobiegawcze oraz trudność w stosowaniu przez nie czystego rolnictwa ekologicznego.
Aby przeczytać więcej: https://alanbatnews.net
